Benvenuti al Campo dei Grilli
“Il Campo dei Grilli” è una piccola azienda agricola a conduzione familiare situata nel Comune di Roncade, in provincia di Treviso. Si estende lungo il corso del fiume Musestre , immersa in un’oasi verde di circa 7 ettari , dove piante ed animali selvatici possono ancora trovare il loro habitat naturale, lontano dall’inquinamento urbano.
L’obiettivo principale della nostra azienda è quello di produrre frutta e verdura di stagione, senza l’impiego di sostanze chimiche di sintesi e seguendo i principi della coltivazione naturale e biologica.
I prodotti che si raccolgono sono ottenuti nel pieno rispetto dei ritmi della natura, senza alcuna forzatura.
Frutta e verdura vengono coltivati seguendo le buone pratiche agronomiche , utilizzando solo sostanze di origine naturale ed organica (sovescio , impiego di letame, ceneri, etc.), favorendo la lotta biologica e la lotta integrata generata dalla presenza di insetti antagonisti.
La garanzia delle qualità organolettiche dei nostri prodotti, la freschezza e il gusto vengono garantiti dalla raccolta e consegna solo su ordinazione effettuata in giornata. Questa è la nostra impostazione di lavoro ricercata per la nostra clientela.
Nella nostra azienda vengono allevate galline ovaiole rispettandone le esigenze etologiche ed ecologiche. Gli animali hanno libero e costante accesso al pascolo su una superfice di circa 3.000 mq.
I ricoveri sono stati costruiti seguendo le norme comunitarie previste per l’allevamento biologico, quindi vengono rispettati i parametri ambientali quali : isolamento, riscaldamento, aerazione, temperatura, umidità, affollamento (non più di 10 capi per mt/2).
Agli animali vengono somministrati alimenti seguendo una attenta ed equilibrata dieta, basata su verdura fresca di produzione aziendale e miscela di granaglie (mais, avena, grano, orzo) mangimi di origine vegetale. Un ricovero ospita 50 galline ovaiole, che quotidianamente depongono nei nidi le loro pregiate uova.
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